Galletas de Avena

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Te dejo esta delicia para que hagas en estos días de quedarnos en casa. Me encantan estas galletas porque quedan suavesitas y chewy. Yum! 😋

Galletas de Avena

Ingredientes:

  • 1 tza de harina integral
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1/2 C de canela
  • 1/2 C Bicarbonato de Sodio
  • 3/4 tza de azúcar mascabado
  • 1 huevo grande
  • 1 C vainilla
  • 1 y 1/2 tzas de avena grano entero
  • 1 tza pasas

Procedimiento:

  1. En un bowl combina la harina, canela, bicarbonato y sal
  2. En otro bowl integra la mantequilla con el azúcar. Agrega huevo y la vainilla
  3. Integra los dos bowls y agrega después la avena y las pasas. (Pueden sustituirlas por arándanos o chocolate chips)
  4. Tapa la mezcla y refrigera por 30 mins
  5. Con una cuchara coloca booitas en una charola para hornear.
  6. Hornea por 15 minutos a 200 °C
    Enjoy ✅

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